冷链频频出事，水产品怎么买？大数据告诉你“爆款”在这里

参加完 DIGIX 数字生活节，我才知道华为应用生态这么强了！

一直以来，华为致力于构建两个生态，一个是"1+8+N"的硬件生态，另一个则是应用于服务的软件生态，也就是华为 HMS 生态。围绕着多个用户场景，华为终端云服务应用已经包含华为云空间、华为钱包、华为视频、华为音乐、华为阅读等几十类产品服

中国商务新闻网 “行路难，多歧路，今安在?”这首诗仿佛是 2020 年水产品市场的真实写照。疫情影响下，市场全面受阻，企业销量断崖式下跌，经历了归零式的销售困境。如何在逆境中打造内功，实现企业转型和产业升级成为中国水产品企业面临的共同问题。

消费者更注重安全和口感

在近日举行的 2020 中国水产品大会上，中国水产流通与加工协会会长崔和介绍，2020 年，受新冠肺炎疫情的影响，全球水产品生产、消费均受负面影响，全球供给侧面临新的调整。疫情加快了产业变革，对产品形式提出新需求，消费的场景也由餐馆变为家庭，对配送提出更高的要求。

今年“双 11”期间，当别的行业晒业绩的时候，冷冻水产品行业集体沉默。据崔和介绍，6 月份前，冷冻水产品比较畅销，鲜活品受阻;6 月份后，在多起进口冷冻食品(水产品)外包装被检测出新冠病毒核酸阳性的事件出现后，冷冻海鲜被冷落。目前来看，这一影响仍在继续。

在线销售平台的数据体现了这一趋势。京东生鲜海产业务部总经理刘露回顾了水产品市场的疫情日历。在“三文鱼案板事件”之前，生鲜冷冻食品的到家业务增速达 300%~500%;但 6 月以后，受到进口冷链的影响，销售下降明显，近期，生鲜冷冻食品的销售才呈缓慢恢复的态势。

刘露表示，疫情期间，在家吃饭的人越来越多，主动搜索水产类的准半成品(在家蒸煮食材)、加热即食产品和零食化产品的人数增长明显，这类产品的机会点变多。

广州南沙：成功从保税港区转型升级为综合保税区

大洋网讯 国务院批复同意广州南沙保税港区转型升级为广州南沙综合保税区。看到这个消息时，广东合捷国际供应链有限公司总经理助理胡卢广心中一喜：风口又来了。 此前，依托南沙保税港区，合捷建立了工业塑料粒亚太配送基地，年配送能力超

在新冠肺炎疫情的背景下，人们不仅关注水产品消费环节的安全，同时也关注生产环节的安全。

此外，消费者最为关注的焦点还有新鲜度、味道口感、营养价值等，价格已经退居次要。值得关注的是，由于生活水平的提高，消费者更加关注从食品中获得营养、健康和享受，愿意在原有价格上为高品质的水产品付出额外价格。

企业挖新品拓渠道

今年以来，一款半成品酸菜鱼在各大电商平台、社区团购、微商热品代购、新零售等渠道日销超过 10 万份，并且由于需求量不断增加，该公司生产的酸菜鱼产品曾一度一货难求。身处受影响较大的水产行业，这款酸菜鱼产品却能在逆境中销售一路走高，除了产品过硬的品质，更大的原因是企业能根据市场的变化，依托企业产业链的优势，迅速作出调整改变。

据崔和介绍，由恒兴集团打造的包括酸菜鱼在内的十几个系列的半成品菜品等，很好地契合了疫情期间全民“禁足”、半成品食品销售火爆的背景，企业实现了从产品加工过渡到菜品加工。

刘露则建议企业坚定信心，使信息透明化，完善产品溯源。另外，她建议供应商对产品进行全渠道整合，全渠道供货。通过大数据赋能，技术革新改善用户圈层，深耕产品的同时，进一步加强产品溯源，解决供需两端信息不透明的问题，重树消费者信心。

不懂互联网的快递行业，为什么做直播？

上海的青浦区，坐落着中通、圆通、申通的总部，几千平米的园区里，人流稀少，唯有巨大的货车一排排整齐陈列。 这里仍然遵循着最传统企业的作息，早上 8 点半上班，下午 5 点半下班。这里也有着大企业老派的作风，为员工提供性价比极高的餐食